8時、起床。
9時半、夫起こす。
11時、夫出勤。
久しぶりにスーパーへ。4月13日以来だからちょうど1ヶ月ぶりだ。
ブラックニッカクリア4Lボトルが3390円だったので買って来た。重かった。
アマゾンで買った服4着到着。
19時半、夫帰宅。夕飯は、
・ごはん
・味噌汁(豆腐、エノキ)
・黒豆納豆(ねぎ、すりごま)
・豚バラ角煮(ゆで卵、インゲン)
・トマトとオクラのサラダ
試してガッテン流に、サラダ油でバラ肉を焼いてから下茹でコトコト1時間。今回は圧力鍋使わないで。その後調味料で煮た。柔らかい! 成功。