5月8日

8時45分、起床。少し寝坊。

9時、夫起こす。

10時半、夫出勤。弁当は
・ごはん
・鶏の照り焼き
・ピリ辛人参シリシリ（鶏挽き）
・茹でスナップエンドウ
・ゆで卵


13時半、ネットスーパー。



わんこの散歩。



20時、夫帰宅。夕飯は
・ジンギスカン（たまねぎ、もやし、ピーマン、ラムロース）
・ごはん


ジンギスカンの肉は焼くのではなくて野菜の水分で蒸すのだというのを実践。南部鉄のジンギスカン鍋（深型）に野菜と肉を盛り、クッキングシートと鍋に近い大きい蓋をかぶせて蒸し焼きに。
9割方ガスコンロで火を通して、最後はカセットコンロでやろうしたら、カセットコンロに火がつかない。爆発しても困るので、カセットコンロをあきらめてガスコンロで完全に火を通した、
肉200ｇくらい？、もやし3袋、タマネギ小2個、ピーマン5個、夫がすべて完食。たべすぎだろー。

いつもタレ付き肉のタレが鍋にこびりついて焦げていたが、蒸し焼きだと焦げないなので、鍋洗いが簡単。





ネットスーパーで買ったロピアのトップス監修プレミアムチョコレートタワーが美味しかった。　



酒のつまみで、
・味付きうずらの玉子