12時前、起床。
13時、夫起こす。昼食は
・トマトカレーピラフ（目玉焼き）
モラタメで買った温めなくてもいいカレー到着。
夕飯は
・ごはん
・味噌汁（エノキ、インゲン）
・鶏もものバルサミコ酢照り焼き
・焼茄子
・コチュジャン入り納豆
生協の鶏もも肉を50度洗いで解凍。結構多めの熱湯を必要とするが、鶏肉は自然解凍だと時間がかかるのでこっちの方が便利かも。
ケンタロウレシピで作ったバルサミコ酢照り焼き。うーん、味がぼやけてて、醤油をかけて味を修正。
やっぱりバルサミコ酢の時は砂糖の量をもっとふやした方が美味しいはず。
酒のつまみで
・しめ鯖
