12時、夫起こす。昼食は、
・炒飯(焼き豚、ねぎ、辛子高菜)
・胡麻わかめスープ
正月用にととっておいた 伊藤ハム 三浦清司の魂を込めた一品 肩ロース叉焼 450g 1000円をあけてしまった。
よくあるスーパーのチャーシューと違って脂身がほとんどないし、冷たくてもしっとりしている。肉が甘くて美味しいなあと思ったら、はちみつとか砂糖とかいろいろ使ってるようだ。このサイズ、この味で、千円でもしまた売っていったらリピートかも。
別送になっていたケンコーコム1品到着。
14時半、夫出勤。
29日に作った発芽玄米麹がなかなか発酵しない。
室温が低いのでしょうがないけれど。
白米よりも玄米の方が発酵が遅いらしい。
数日前にミキサーで粒を砕いたがそれも有効な方法らしい。
ローン借り換え予定銀行から電話。
契約者本人(夫)ではないからか、話していてなんとなく素っ気ないような。
3時頃、夫帰宅