2013/01/25

1月24日




11時半過ぎ、夫起こす。昼食は
・大豆とソーセージのトマト煮(にんにく、たまねぎ、焼ソーセージ)

賞味期限が少し切れてた生協の蒸し大豆缶を使いたかったので、オーガニックトマト水煮缶、オリーブオイル、たまねぎ、にんにく、塩胡椒、コンソメ、塩胡椒、チリパウダー、ホットソースで。
以前セールでまとめ買いしたスピガドーロ オーガニックダイストマトを初めて使ったが、他のと比べてなんか美味しい気がする(気のせいかもしれないが)。





14時半、夫出勤。



月末に引き落とされるカード分、生協分、来月上旬に引き落とされるネットスーパー分が結構ある・・・。12月から正月過ぎにかけての分だからしょうがないが、今月もおとなしく暮らそう・・・。




一人の夕飯で、中途半端に残ったキャベツを使って、アンチョビとキャベツのパスタ。
アンチョビは、以前ネットスーパーで買ったスカーリアさんのアンチョビ。
美味しいという口コミを読んで買った物。
使うのは2度目だけど、あれ、このアンチョビ結構いいかも。味もだけど、たっぷり入っているし、瓶入りで油漬けなので(当然冷蔵ではあるが)日持ちがするし。
今まで使ったことのある缶入りのアンチョビより好きだ。






3時、夫帰宅。酒のつまみで
・鯖缶と大根の煮物
・ポテトサラダ

中太大根で作った煮物、うまっ。生協の鯖缶も賞味期限残り半年程度だったので使用。やや濃い目に。辛子が合う。