8時、起床。
9時、夫起こす。
10時半前、夫出勤。弁当は
・ごはん(しじみ生姜昆布、梅ごま塩)
・鮭とじゃがいものバター醤油焼
・たこさんウィンナー
・菜の花おひたし
・青海苔入り卵焼き
丸美屋のピンクの梅ごましおがカワイイ。夫にも好評。
13時40分、ネットスーパー。
14時頃、生協。
年末に買って美味しかった 「伊藤ハム 三浦清司の肩ロース叉焼」がまたネットスーパーに出ていたので2本購入。単価が毎回違う。
今回はセールで?、310g 780円。252円/100g。
明日配達分では980円になっていた。316円/100g。
昨年11月末に初めて買ったときは、450g 1000円。222円/100g。
昨年12月20日頃に買ったときは、450g 1380円。307円/100g。
20時、夫帰宅。夕飯は
・混ぜ込みいなりごはん
・味噌汁(わかめ、豆腐)
・豚肉とレンコンのオイスターソース炒め(ピーマン)
・鯖みりん漬け
タイシ食品の「まるで木綿」という絹豆腐を初めて買ってみた。
「絹ごし豆腐なのに崩れにくい」ということで人気商品らしい。たしかに崩れにくいけど食感は絹。
結構好きかも。色がややベージュ。
「食彩の王国」かなにかで、レンコンは斜め切りにするとより美味しいとやっていたので、やってみた。
まあ、普通に輪切りでも変わらない気がするが、見た目が新鮮だった。