9時半、起床。
12時、昼食は
・ホットケーキ(バター、ケーキシロップ、チョコシロップ、バナナ、ホイップクリーム)
いかりスーパー のホットケーキミックス使用(粉200g当たり779kcal)。評判通り、たしかにこれは美味しいーー。甘さ控えめで、食感が軽い。夫も違いが分かったようだ。
森永のケーキシロップを買ったら、細口&太口の2サイズキャップでびっくり。日本メーカーってすごいなあ。同じくチョコシロップも2サイズキャップだった。
ホイップクリームは、トーラクのらくらくホイップ使用。184円。初めて?買ったが、全く問題ないなあ。安い簡単。1本のカロリー367kcal。1本かなりの量ある(250ml)のでホットケーキに添える程度の量だとカロリーはかなり低い。
貝印のBroad Beans(ブロード ビーンズ) バターナイフ、使ってみた。ややギザギザというか波型に切れるのと、力は入れやすい感じはする。ゴム手袋して刃にちょっと触れたら、破けちゃったので注意。
15時半過ぎ、ネットスーパー。キャベツ1個299円もするが、しょうがない。
ワイン12本到着。
お試しサイトで買った乳酸菌飲料到着。
夕飯は
・ソースカツ丼(ロースカツ、キャベツ、卵)
・味噌汁(木綿豆腐、わかめ)
・かぶともやしのごま油炒め
おかずのクッキングに載っていたレシピでソースカツ丼。カツ2枚を、(ウスターソース大4、砂糖大2、酒大3)で煮て卵でとじる。この甘めのウスターソースが染みこんだカツがうまーーーい。ソースカツ丼って美味しいんだなあ。夫にも好評。
カツはネットスーパーの「こだわりの手作りロースカツ」380円×2。スライスされてるのよりスライスされてない方がおすすめ。
酒のつまみで
・平牧工房の生ソーセージ
70-80度で7分湯煎、その後ソテー。粒マスタードで。
録画しておいた「鍵のかかった部屋SP」観る。主題歌が変わってなくてよかった。1月3日の21時からで、平均視聴率15.9。
サラメシでやっていた「葱ご飯」美味しそうだった。鰹出汁と醤油と長ネギ(白い部分を長さ5cmくらいか。量は適当に)を入れて炊くだったような。