8時半、起床。
爽快ドラッグ到着。
2012年冬にセールで買ったez egg レンジでうすやきたまご EZ-289。今日初めて使ってみた。作る前は面倒くさそう？と思ったが、1回やってみると簡単！ フライパンで作るとくっついちゃったり破れたり厚さに差が出るが、これを使うとほぼ均一。1枚当たり1分半もチンすればいい。使用する油もごく少量。これはいい！
11時半、夫起こして昼食。
・冷やし中華（シマダヤのちぢれ中華麺、きゅうり、焼き豚、錦糸玉子、フルーツトマト、グリーンリーフレタス、貝割れ、紅生姜）
いつも冷やし中華に付いているつゆが好きじゃないので、評判いい「あみ印 冷し中華スープ」買ってみた。２－３倍希釈タイプ。酸味が少ないのでこれ好きだ。
でもなんとなく甘めのめんつゆにごま油がはいってるだけのような気がしないでもない。
夕飯は
・ごはん
・スープ（沖縄そばだし、白菜、葱）
・ギバサ（生姜醤油）
・手羽先二つ割り焼き
手羽先二つ割りは一晩にんにく・醤油・酒に漬けたのをグリルロースターで焼く。食べる前にギャバンの燻製塩胡椒で。やっぱり二つ割りだと食べやすい。
初ギバサ。ねばりがすごい。お通じがよくなりそうな。食感はなめらかなとろろ。香りはひじきの煮汁みたいな（笑）。
ここ最近は、乾燥して程よく風があるので、手洗いしたニット類がよく乾く。
