8時前、起床。
11時過ぎ、夫起きてきたので昼食。
・キャベツお好み焼き(チーズ、コーン)
キャベツを消費したくてキャベツお好み焼き。肉が入ってなくてもすごく美味しい! 生地がふんわり。夫にも好評。また近いうちに作りたい。
クックパッドのレシピ参考に。
・キャベツ(1cm角切り)400g
・コーン、チーズ適当
・日清の山いもたっぷりのお好み焼粉 200g
・水 240ml
・卵 3個(焼く直前にざっくり混ぜる)
ホットプレート200度で、蓋して3分半、裏返して3分(蓋なしで)
・お好みソース、どろソース、マヨ、青海苔、かつお節
13時前、ネットスーパー。連休中なので注文が少ないらしい。
3月に買って美味しかった サガミハム 植松実の麗工房 熟成ロースハム(380g)が2日間限定で1000円(前回1380円)だったので2個購入。賞味期限が6月28日だったのでよかった。
夕飯は
・ごはん
・麻婆豆腐
・鯖みりん干し
・サラダ(キャベツ、新玉ねぎ、きゅうり、トマト)
ネットスーパーで買った東京新高屋の糖しぼり大根が予想外に美味しくてびっくり。
食彩の王国「もち米」内に出てきた台湾の「油飯」が美味しそうだった。今度作ってみたい。