5月6日

9時、起床。

11時半、夫起こす。昼食は
・そーめんちゃんぷるー（ポークランチョンミート、にんじん、豆苗、玉ねぎ、ごま油、おきなわそばのたれ）

素麺は以前買って1袋余っていた日清製粉　熟成極み 素麺。素麺として食べるといまいちだけど、くっつきにくいのと結構しっかりした麺なのでちゃんぷるーに合いそうだなと思って使ったら確かに合った。





14時前、夫出勤。気温低い。冬着ていたいつものコートで。



ユニクロで買ったもの到着。何回ルーレットやっても500円クーポンしかあたらなかった（5枚くらいあたった）。消費税分くらいは安くなってよかった。今回、エアリズム汗取りブラキャミソールとエアリズムブラキャミソールＡを購入。この前買ったエアリズムＵネックＴがすごくよかったので。2013年5月にもエアリズムブラキャミ買ってるが、今年の方がいい！

エアリズム汗取りブラキャミもエアリズムブラキャミも値段は一緒（期間限定価格税抜1290円）。予想はしていたが、汗取り部分はあってもなくても同じというか、逆にない方が脇の下がすっきりしてるかも。→と思ったが、脇汗の半分程度は吸ってくれてる感じなので一応役に立ってるかも・・・。

今回エアリズム汗取りブラキャミ2枚、エアリズムブラキャミ1枚買ったので、また新色が追加されて期間限定価格になったらどちらか3枚くらい買い足したい。




テレ東　L4YOUで紹介されていた銀座ホール（江東区砂町銀座商店街）のやきそば（おうちで再現）レシピをメモ。味付き挽肉っていうのが便利そう。

材料

焼きそば用麺　 1玉（湯通しする）

乾燥キクラゲ　 5g（戻す）
茹でイカ　 10g
揚げ玉 3g
乾燥桜エビ　 大さじ１
にんじん　 1/6本
玉ねぎ　 1/6個
ニラ　 2-3本
キャベツ　 2-3枚
もやし 1/4袋

味付け挽肉 15g　
（豚挽き100g＋醤油大さじ2＋砂糖大さじ1＋豆板醤小さじ1/2）水分飛ばす

炒め用ソース　 （ウスター大さじ2＋中濃大さじ4）ぜんぶかける

仕上げ用ソース （中濃大さじ5＋リンゴジュース大さじ1＋ケチャップ大さじ1）作りやすい量で適宜？

青海苔、紅生姜


１、桜エビ・人参・玉ねぎ・ニラ・きゃべつ・もやし炒める
２、味付き豚挽肉投入
３、麺、揚げ玉、茹でイカ、キクラゲ投入
４、炒め用ソース投入
５、お皿に盛ってから仕上げ用ソース・青海苔ふりかけ、紅生姜添える

レシピ見る限り、麺1玉に対して野菜が結構多いので使うソースも多めの印象。