9時頃、起床。
昨夜から「捨てる作業」スイッチ入ったが、今回はあまり捨てるものがない。
捨てないけれど、空気を入れっぱなしで放置していたバランスボールの空気を抜く。
13時、昼食。夫希望で
・あんかけスパ(太麺、玉ねぎ、ピーマン、ウィンナー)
13時半、生協。
夕飯は
・ナシゴレン(玉ねぎ、ピーマン、鶏胸)
昼食がヘビーだったので、いつも以上に手抜きで。ユウキのナシゴレンの素使用。粉末なので使いやすい。エスニックな味はするが、ナシゴレンとは違うような・・・。クセがないのでアレンジも大丈夫そうな味。 ご飯200g+具材+ナシゴレンの素8g。今度作るときはフライドガーリックをふりかけたい。
やはり本場風にするには、インドフードやアヤムなどのペースト状のを使わないとだめな感じ。
2時過ぎ、就寝。お酒を飲まずに1時頃ベッドに入った夫は結局寝られず、入れ替わりで起きてお酒。もう飲まないで寝ない日はないな。