2017/08/27

8月26日


2時過ぎ、就寝。

5時、起床。

5時半、夫起こす。

6時半、夫出勤。


ドラクエ3。


19時過ぎ、夫帰宅。夕飯は
・ごはん
・みそ汁(油揚げ、小松菜)
・鶏ひき肉とオクラのつくね
・さつまあげといんげんの煮物

鶏ひき肉とオクラのつくねは3分クッキングレシピ。オクラ1本丸ごと包む。梅マヨで。美味しい。
レシピではオクラを生のまま包んでいたが、フライパンで焼くときに火が通るか心配だったのでレンジで加熱してさましてから包んだ。
あまりシャキシャキしてるオクラは好きじゃないのでちょうどよかった。噛むとオクラが肉から抜けてしまうので、半分に切ってから包んだ方が食べやすいかも。照り焼きでも美味しそう。

さつま揚げといんげんの煮物は栗原はるみレシピ。簡単おいしい。