2018/05/14

5月13日


1時半、いったん起きて、2時半、また寝る。眠りが浅い。

4時半、起床。夫の出勤準備。眠くてすぐ寝る。

5時、夫起床。

6時、夫出勤。


10時、起床。


25年位使ってきた料理用の木べらを捨てた。だいぶ年季が入った感じになっていたが、鍋に当たる部分がちょっと見苦しい感じになってきたので、もういいかなと。


17時前、夫帰宅。


夕食は
・ごはん
・火鍋スープ(ニラ、厚揚げ、にんじん)
・豚肉とエノキと豆苗炒め(きくらげ、にんじん)
・生卵&サクサクしょうゆ

豚肉とエノキと豆苗炒め(きくらげ)は3分クッキングレシピだけど、予想通りぼやけた味だった。最初の予感通りに市販の塩だれかなにかで味付けすればよかった。


キッコーマンのサクサクしょうゆ初めて買ってみた。レビューでは好き嫌いが分かれている。フライドガーリックなどとフリーズドライ醤油が油に浸ってるもの。しょっぱいというレビューもあったが、全体的に甘い感じがする。子供でも食べられる味。ご飯にのせてもおいしいけど、和風パスタに合いそう。