6時半過ぎ、起床。
12時過ぎ、昼食。
・野菜たっぷり海鮮丼
・味噌汁
生協で買ったミールキット(製造はタイヘイ)。12日受け取って、消費期限は13日。
てっきり海鮮の消費期限が早いのかと思ったら、海鮮が調味料と一緒に入ってるパックの期限は2022年だった。出来上がり量は、大人2人分しっかりある感じ。味は優しい系だったので、濃い味が好きな人はアレンジしたほうがいいかも。
夜、ゴミ出し。
20時前、夕食。
・ごはん
・味噌汁(油揚げ、キャベツ)
・肉豆腐
・ナスといんげんの揚げびたし
肉豆腐も生協で試しに買ってみたミールセット。つゆが足りない感じだったので八方だしを追加。味は良かった。
ミールセット3つ買ってみて思ったこと。
・量は大人しっかり2人分ある、少食の人なら3人分かも
・材料が全て揃っている安心感(ご飯さえ炊けば1食確保される安心感)
・(使わないものをまた冷蔵庫にしまうなどの手間がない)
・調理が簡単、子供でも作れそう
・材料だけ見ると割高だろうけど、冷蔵庫にミールキットがあるこの安心感はすごい
・消費期限が配達日翌日。
23時半頃か、就寝。