6時20分、起床。夫は休み。テレビつけっぱなしだった。
久しぶりの快晴。温度も上昇。南風。南北の窓を開けると風が通るのでエアコンはつけず。
11時前、生協。
エレベーターでたまに会う高齢男性とはいつも挨拶だけだけと、珍しくお天気の話になった。入居時から1人でいるところしか見たことないけど、最上階の人だったような。戸数少ないのに同じマンションの人のこと全然知らない。
12時、夫起こして昼食。
・豚骨醤油ラーメン(ねぎ、かいわれ、ゆで卵、焼き豚)
1か月前に開封した桃屋のメンマがあったが、開封後1週間と書いてあったのでやめた。
以前は1か月くらい経っていても普通に食べていたけど。
未開封の状態の賞味期限切れと違って、開封後のものでバクチしたくない年齢。
夕食は
・ごはん
・味噌汁(ほうれん草、油揚げ)
・ピーマンの肉詰め(豚挽き、たまねぎ)
・納豆(ねぎ)
・鮭の竜田揚げと焼きネギ(大根おろし、味ぽん)
ピーマンの肉詰めって見た目地味なのに、意外と面倒くさい。粉つかうし、1個1個詰める作業があるからかな。今日はたまねぎを前もってチンして冷ましておいたものを使用。直入れのほうがおいしい気がするけど、気のせいかな。あと、小麦粉をピーマン全体にまぶしてから肉詰めするレシピで作った。全体につけると、外側にも焼き目が早く付く。
24時頃には就寝。気温は低いのに湿度が高い。