2時か3時頃、気温が下がってる気がして羽毛布団をかけなおす。室温は26度くらいか。
6時前、わんこがぐずるので起床。
夫が依然半分使ったカレールウ2箱、またオーブントースター前に出ている。邪魔なんだけど。トースター使うたびに動かさないといけないし、今日明日にカレー作るわけないんだから使わないでしょう。前も3回くらい、わざわざ棚から出して数日間置きっぱなし。しばらく我慢して邪魔だからまた棚に戻したらまた出てる。なんなんだ。
あと、汚れたプラスチック系のものをリサイクルごみに時々入れるので困る。お酒飲んだ頭で片づけるときにやっちゃうんだろうけど。冷食の内袋とか、インスタント麺の粉末スープの袋とか、ペットボトルの蓋(明らかにすすがれてない)とか。
11時、夫昼食。
・ごはん
・卵スープ
・麻婆豆腐(ベビーホタテ、豆腐、ねぎ、空豆)
クックドゥの広東式麻婆豆腐用使用。レシピには豚挽きとあったけど、オイスターソース系の味というのでベビーホタテを使用。味見はしてないのでわからない。空豆は色が変わってしまうので最後に。
13時半前、夫出勤。
夏の間、呼吸が楽で眼鏡が曇らないマスクを使ってもらっていたけど、
先週から紐が少し長めに伸びるやつ(同じメーカーで新製品)を使ってもらった。
夫にどっちがいいか聞いたらどっちでもいいと。え、違いを感じないんだろうか。
キッチンの棚をまた整理。
モラタメで買ったようなおかずの素とか、そういうのは見えるところに置いておかないと、
あっという間に賞味期限が来てしまうので。
生協でさつまいも買ったはいいけど、どうもご飯のおかずにしにくいので
ためしに2本丸ごと水から30分茹でて、湯を捨ててから30分放置。
レンチンするより茹でた方が美味しい気がする。
わんこにも冷まして小さく切ったのを1片ずつあげてみた。1個目は何だこれって感じだったが、おいしかったのか尻尾ブンブン振りながら完食。
エリエール ラクらクックペーパーふきん(拭き掃除用)、なかなか良い。
2015年にもパッケージ柄が違う同じ商品名のものを買ってるけど、リピートはしてなかった。なぜだ。いつもスコッティーのを使ってるけど、使い勝手はスコッティーと同じくらいな感じ。
新米に手を付ける前に、いまある米(1㎏以下)を減らすため、
米2合(水少な目)、ウスターソース60㏄、カレー粉小さじ1、ツナ缶(今回はノンオイル)、賞味期限が切れてる大豆缶(小)、小さめ玉ねぎみじん切り(生)入れて、炊飯器で炊いてみた。
味が濃い目で美味しい。具が多かったのでウスターソースさらに大さじ1入れてもいい位。
大豆缶とたまねぎでかなりかさが増してしまった。
このウスターソースめしは結構使えそうな気がする。具は肉でもウインナーでもなんでもよさそう。具は炊いた後の後のせでもいいし
24時ごろには就寝。