2022/02/21

2月20日

3時頃か、夫帰宅。

6時過ぎ、起床。


10時過ぎ、カーリング観るために夫が起きてきた。

11時、昼食。

・チキンライス

・牛肉コロッケ、目玉焼き、スナップエンドウ、明太子ポテサラ残り

・クリームオニオンスープ


ネットスーパーで買った冷凍コロッケ(製造はニチレイだったかな)、衣が厚いんだろうなと思ったら、全然ちがった。衣はサクサク、中はふんわりでおいしい。いつも生協で買ってるけどこっちでいいかも。



19時前、夕食。

・ごはん

・味噌汁(納豆)

・鶏もものから揚げ&無限キャベツ(キャベツ、揚げ麺、ホワイトセロリ)

・豚肉と大根のうま煮(舞茸)


ホワイトセロリ美味しいなあ。見た目と食感はみつば。香りや味はセロリ。香りや味の主張が強すぎないので食べやすい。生で食べるのが一番かな。


大根の煮物は、前もって大根をレンチンしたら、食感がくたっとした感じに。鍋で煮るのとは違う。味は同じだけど。


24時、就寝。