夫帰宅、時刻不明。
6時過ぎ、起床。夫就寝。
12時、昼食。
・ボロネーゼ風スパ（ベーコン、舞茸、空豆、スクリューマカロニ）
レトルトのソース（味の素Bistro Do）の賞味期限だったので。
15時過ぎ、ネットスーパー。
19時、夕食。
・ごはん
・味噌汁（ねぎ、ほうれんそう）
・豚の角煮（豚バラ、白菜、油揚げ）
・サラダ（リーフレタス、ホワイトセロリ、きゅうり、紫タマネギ、ハム、ナッツドレ）
・キムチ
豚バラブロックを昨日コトコト下茹でしておいたものを、固まった脂をとってから、ゆで汁の一部と調味料でまた煮て、肉を取り出して、白菜と油揚げを入れて煮て、肉を戻したもの。3分クッキングレシピ。料理酒多めの効果なのか、肉質自体のものなのか、脂っこくない角煮にできた。
紫タマネギ、高いけどやっぱりサラダに入れると見栄えがするなあ。
23時ごろには就寝。
