2023/10/02

10月1日

1時半頃、時計見たらまだこんな時間。

2時半頃か、夫帰宅。

5時頃、起床。夫は寝室へ。


10時頃か、夫起床。休みなのに早い。


12時半、昼食。

・太麺かた焼きそば(豚バラ、白菜、アスパラ、うずらの卵のあんかけ)


ヨドバシ(薬等)到着。



19時、夕食。

・ごはん

・味噌汁(しめじ、油揚げ)

・きゅうりの三五八漬け

・スペアリブの煮物(茹でインゲン)

・ほっけみりん干し


先月から利用し始めたネットスーパーで買ったスペアリブ860g。肉もいっぱいついている。100分煮て、2時間くらい?置いておいたもの。柔らかくておいしくできた。

豚バラブロック下茹でして角煮作るより簡単だし脂っこくないしいい。


23時前には就寝。湿度が高いのでエアコンつけて寝る。