9時半、起床。
10時半頃、夫起きてくる。
昼食は
・つけ麺(ゆで玉子、豆苗、メンマ)
夕飯は
・ソースカツ丼(ロースカツ、キャベツ、卵、スナップエンドウ)
・味噌汁(大根、豆苗)
前回作って美味しかったので2回目。ウスターソース・酒・砂糖で軽くカツを煮る。
酒のつまみで
・鰯のオリーブオイル漬け&レモン
缶をトースターで温めて、レモン。
L4YOUで、東京都文京区区民センター1階にある「区設 真砂市場」を紹介していた。昔、すぐ近くに住んでいたので懐かしい。どうやら来年3月に廃止されるらしく、もう営業してる店もほとんどないようだ。
1日1回くらいしか玄関の外に出ないのに、かなりの確率でお隣さんに会うし、マンション外では真下の部屋の方によく会う。マーフィーの法則か。
大改造!!劇的ビフォーアフター「台所でシャワーを浴びる家」inフランス。最初の予告より、だいぶ放送日が延びたが前後編放送終了。あれでリフォーム費用1千万は安い! 番組が制作費用として相当額負担したのでは・・・。将来相当高く転売できそうだ。
ケンミンSHOWでやっていた新潟村上市の豆腐よせ、つくってみたい。
レシピがあった。
豆腐 600g
寒天 1本8g
砂糖 1カップ・・・・この砂糖1カップというのが恐ろしい。上白糖で120g(460kcal)。
醤油 大さじ3
(卵)(くるみ)など
酒 少々