8時過ぎ、起床。
9時、夫起こす。
10時過ぎ、夫出勤。
20時前、夫帰宅。夕飯は
・じゅーしぃ(沖縄風炊き込みご飯)
・麻辣火鍋(豚バラ、キャベツ、ニラ、じゃがいも、しめじ)
・ベーコンとレンコンのきんぴら
オキハム じゅーしぃの素使用。よくある炊き込みご飯の素と比べて具の量が多くてびっくり。でも、予想と違って、ひじきメインの五目ご飯みたいな味と見た目だった。
丸美屋のあったかうち鍋<麻辣火鍋の素>使用。1袋2人分ストレートタイプなので鍋をするには量が少ない。で、2袋使用。味はかなり辛めで大人向き。香りがすごくいい。夫は気に入ったようだ。
キャベツの切り方で、外葉から一枚ずつ剥いて使うか、包丁で半分なり1/4に切ってから使うかって話があって、剥いて使う人の方が多くてびっくり。
外も中も等しく使うために、自分は切ってから使っていた。でも、剥いて使う方が日持ちするらしい。新しいキャベツがあったので、芯の部分は少しくり抜き、剥いて使ってみることに。
剥いて使うもなかなかいい感じだが、スライサー使う場合は切らないとな。
酒のつまみで
・新玉ねぎ&ロースハム&砕いたポテチ
リケンの焼きチーズドレッシング使用。夫によるとチーズ味がくどくなくてさっぱり食べられるとのこと。